Онлайн-касса для кафе и стритфуд

В 2019 году начинается последний этап подключения онлайн-касс. В кафе и ресторанах новые аппараты используют уже два года. До 1 июля 2019 года новые кассы ставят предприниматели на патенте и вмененке.

Срок замены оборудования зависит от налогового режима:

• кафе на общем налоговом режиме и упрощенке заменили старые кассовые аппараты в 2017 году. Эти же правила коснулись баров и заведений с крепким алкоголем: коньяком, джином, вином. Если собираетесь открывать кофейню на ОСН или упрощенке в 2019 году, технику нужно купить и зарегистрировать сразу;
• онлайн-касса для общепита на ЕНВД и патенте с наемными сотрудниками нужна с июля 2018 года. Для них действовала отсрочка, теперь кончилась;
• общепит на вмененке и патенте без сотрудников — пользуются отсрочкой до 1 июля 2019 года. Она действует пока владелец не наймет работника по трудовому договору. Если хозяин пекарни сам печет и продает пирожки, он может поставить ККТ до 1 июля 2019. Появились сотрудники — нужно купить и зарегистрироваться в налоговой в течение месяца.

Касса — тот же смартфон. Можно взять телефон для звонков и смсок, а можно купить модель с разными приложениями и функциями для работы. Покупайте, исходя из удобства и нужд бизнеса:

1. В ресторане больше сотни блюд и напитков? Понадобится касса для общепита с привязкой к 1С или другим программам учета. В них можно быстро загружать номенклатуру и контролировать расход товаров.
2. Для кофеен, фастфуда, уличных точек берите аппарат с термопринтером чеков — он моментально выбивает чеки. Их можно встретить в супермаркетах. Так продавец быстрее пробивает товар и не создает очередь.
3. Есть своя доставка или приходится выезжать с едой на мероприятия? Нужна ККТ с аккумулятором и мобильным интернетом. Курьер сможет возить ее с собой и выдавать чеки на месте. Берите ту, что работает без подзарядки целый день.
4. В меню есть коктейли с водкой и коньяком? Необходима касса для общепита с поддержкой ЕГАИС. Точки с крепким алкоголем передают данные в Единую государственную информационную систему. Это система, где содержатся сведения обо всех алкогольных напитках, которые производят на территории страны. Чтобы продавать спиртное, нужно оборудование с УТМ-модулем — устройством, отвечающим за передачу данных в систему.

МодульКассу можно использовать в небольших уличных точках с едой: она занимает мало места на прилавке и работает сутки без подзарядки. Передает чеки ОФД везде, где есть мобильный интернет. Чтобы быстрее обслуживать клиентов, можно настроить горячие клавиши для популярных напитков и блюд.