По 54 ФЗ использовать кассовый аппарат должны все точки общепита: кафе, рестораны, бары, столовые, киоски с шаурмой, бургерами или хот-догами. Когда в заведении есть кухня и официанты - это общепит, онлайн-касса обязательна.
Если кафе или ресторан работают в 10 000 человек - нужно купить онлайн-кассу. Если кафе находится в труднодоступной местности, то будет работать автономно, и заключить договор с оператором финансовых данных не нужно. Какой район относится к труднодоступному, определяется местная администрация.
Информация о покупателях хранится на фискальном накопителе - аналог флеш-карты, установленной в кассовом аппарате. Данные о покупке с фискального накопителя переходят в налоговую через оператора фискальных данных. Если у нас нет доступного интернета, то и сам пункт относится к труднодоступному, заключенному договору с оператором фискальных данных. Владельцы бизнеса передают данные в налоговую - для этого нужно относиться к фискальному накопителю на проверку.
Налоговая выписывает штраф: минимум 10 000 рублей за ИП и минимум 30 000 рублей для компаний.
Кто может не использовать ККТ
Работы без онлайн-кассы могут быть общеобразовательными учреждениями, например, в столовых, в школе.
Если торговая точка находится в труднодоступной местности, можно не использовать кассовый аппарат. Перечень таких районов устанавливают региональные власти. Документ, который гарантирует оплату - бланк строгой отчетности.
Онлайн-касса для ресторанов и кафе.
Некоторые онлайн-кассы старого образца можно модернизировать. Проверить модель на соответствие 54 ФЗ можно онлайн на сайте налоговой. Чтобы работать по закону и избежать штрафов, нужно:
- использовать кассу только из реестра кассовых аппаратов;
- заключить договор с оператором фискальных данных из списка;
- оформить цифровую электронную подпись, если регистрируете кассу через интернет. Если прийти в налоговую, тогда электронная подпись не нужна;
- зарегистрировать кассовый аппарат в налоговой;
- подключить кассу к компьютеру с модулем ЕГАИС тем, кто торгует алкоголем. Это нужно, чтобы передавать данные с акцизной марки на бутылке, в ЕГИАС и уже оттуда передает данные в Росалкогольрегулирование.
МодульКасса соответствует закону и называется в реестре — MSPOS-K, MSPOS-Е-Ф, MSPOS-Т-Ф, MSPOS-D-Ф
При выборе онлайн-кассы надо учитывать:
- особенности бизнеса (размеры торговых точек, проходимость);
- возможность подключения к кассовому аппарату дополнительной техники;
- наличие нескольких способов подключения к интернету (кабель, SIM-карта, Wi-Fi);
- возможность работать автономно;
- программное обеспечение должно быть совместимо с кассовым аппаратом;
- фискальный накопитель и сканер штрихкодов, которые должны быть встроены в устройство.
Какой кассовый аппарат подходит для ресторанов и кафе
Тип устройства зависит от вида бизнеса. Большим ресторанам подходит стационарная МодульКасса.
Небольшим заведениям удобно работать с мобильной МодульКассой. Касса со встроенным терминалом для безналичной оплаты принимает банковские карты, а это выгоднее, чем только работать только с наличкой. Оба аппарата занимают мало места — как планшет. Работают на аккумуляторе, держат заряд до 48 часов, подключаются к интернету через SIM-карту или Wi-Fi. С таким аппаратом официант может подходить к столикам и обслуживать клиентов на месте.
Мы постоянно улучшаем кассу, чтобы сделать ее быстрее и удобнее. Поэтому цена и количество моделей могут меняться. Актуальная информация — на нашем сайте.
Возможности систем касс для ресторанов и кафе
Программа для общепита позволяет ускорить работу персонала, избежать краж, контролировать остатки на складах и все финансовые потоки внутри заведения, а также открывать и закрывать смены, проводить инкассацию, закрывать чеки и оплачивать поставки.
Возможности программ для касс в кафе и ресторанах:
- Складской учет — помогает не делать лишних закупок, проводить инвентаризацию, избежать хищений.
- Финансовый учет — полный контроль расходов и доходов заведения, расчет гостей, списания, инкассации.
- Статистика продаж — вы узнаете, что покупают чаще всего и сможете продавать больше.
- Быстрый прием заказов на планшете или моноблоке и отправка заказов на кухню.
- Подробное меню — учет ингредиентов и составление технологических карт блюд. Шеф единожды прописывает меню, а повара просто следуют инструкциям.
Также в программах предусмотрены системы лояльности, CRM, настройка бонусов, акций, учет безналичного расчета, печать чеков и многое другое.
Купить онлайн-кассу для ресторанов и кафе
К 1 июля 2019 года на онлайн-кассы должны были перейти более 400 000 предпринимателей.
Определиться с подходящей моделью для вашего бизнеса поможет наш консультант на сайте. Вместе с нами мы присылаем руководство пользователя. Если понадобится консультация специалиста - ответим на ваши вопросы по телефону. У нас работают 50 сервисов по всей России. Туда можно обратиться по любому техническому вопросу.