В РФ начался эксперимент по маркировке консервов. Правительство уже опубликовало соответствующее постановление. В рамках этого эксперимента будут маркироваться только определенные виды консервированных продуктов. Эксперимент продлится с 12 февраля по 31 августа 2024 года.
Виды продукции, которую необходимо маркировать:
- Рыба, продукты из мяса, субпродуктов, крови, насекомых, а также морепродукты (класса беспозвоночных) — в готовом виде либо в консервах.
- Орехи, овощи, фрукты, прочие части растений, употребляемые в качестве пищевых продуктов — приготовленные либо в виде консервов, если в составе присутствует уксус.
- Продукты, прошедшие процесс гомогенизации, при котором их составные части были равномерно смешаны в однородную массу.
- Грибы и трюфели, приготовленные или консервированные (если блюдо не содержит уксус).
- Томаты в консервах или готовом виде (также без уксуса).
- Овощи других видов, приготовленные или консервированные (без уксуса), продающиеся не в замороженном виде (исключение — продукты товарной позиции 2006).
- Овощи, фрукты или их кожура, а также орехи, иные части растений в виде консервов, изготовленных с добавлением сахара.
- Джемы, желе фруктовое и мармелады, пюре из фруктов и орехов, паста фруктовая либо ореховая — если продукция была приготовлена с помощью тепловой обработки.
- Фрукты, другие употребляемые в пищу части растений в виде готовых продуктов или консервированные иным методом.
Правила не распространяются на напитки, не содержащие ягод или фруктов, а также на консервированные продукты детского питания для детей до 1 года.
Чтобы не нарушать правила, нужно не только знать перечень товаров, которые необходимо маркировать. Торговые предприятия также обязаны соблюдать 54‑ФЗ. Мы готовы вам помочь: у нас вы можете купить онлайн‑кассу для бизнеса, а мы сами зарегистрируем ее для вас в ФНС, подключим все необходимое для работы оборудования согласно законодательству.